February 8, 2008

Roasted Garlic


Bahan:
1 buah garlic bulb utuh
extra virgin olive oil secukupnya
1-2 lembar aluminum foil

Cara memasak:
Potong bagian atas garlic bulb
Letakan ditengah2 aluminum foil, bentuk foil seperti mangkuk
Siram dengan olive oil yang banyak.
Lipat bagian atas foil hingga bungkusan tertutup rapat
Panggang di dalam preheated oven 350F selama 35 menit