October 28, 2008

Baked New Potatoes


Bahan:
8 butir new potatoes (kentang merah kecil2)
2 batang parsley
1 sdm thyme
1 sdm minced garlic
1 sdt merica bubuk
1 sdt basil
sejumput garam gula
Olive oil secukupnya

Cara memasak:
-panaskan oven 350F, siapkan loyang kue
-masing2 kentang dibelah empat
-letakan ditengah2 aluminum foil
-taburi dengan bumbu2
-siram dengan olive oil secukupnya
-tutup bungkusan foil
-panggang selama 40 menit