Bahan:
1 cup kacang hijau
3 cup air
1 cup santan kental
2/3 cup dark brown palm sugar
1 lembar daun pandan atau 1 sdt essence pandan
Cara memasak:
-Didihkan kacang hijau, air, dan daun pandan.
-Setelah mendidih, kecilkan api, tutup panci, simmer selama 30 menit.
-Masukan santan dan gula, masak sampai jadi bubur. Aduk occasionally
-Kalau terlalu kental tambahkan air.
-Kalau kurang kental tambakan santan kental.