Bahan:
1 paket your favorite brownie mix, ikuti bahan+aturan yang tertera di box
1/3 cup semi-sweet chocolate chips
1 paket Mascarpone cheese
1 butir telur
1/4 cup gula
1/3 cup cake flour
1 sdt vanilla
Cara memasak:
-Siapkan loyang brownie, oleskan dasarnya dengan mentega
-Aduk brownie mix sesuai aturan + 1/3 cup choco chips, tuang ke dalam loyang
-Kocok telur dan gula selama 3 menit dgn mixer
-Masukan Mascarpone cheese dan vanilla, kocok 3 menit
-Masukan tepung sekaligus, aduk rata
-Tuang ke atas adonan brownie, ratakan, lalu swirl menggunakan sendok
-Panggang di oven 350F selama 35-40 menit sampai matang.
-Dinginkan sebelum dipotong2
Untuk 6-8 orang